ALACCIA. Sardinella aurita
Descrizione: Corpo coperto di squame grandi, cicloidi, caduche. Mascella inferiore leggermente prominente. Profilo ventrale tondeggiante con carena poco prominente. La pinna dorsale inizia un poco anteriormente al punto mediano del corpo.
Taglia Massima: 38 cm
Colorazione: Blu - verdastra dorsalmente, argentea sui fianchi e sul ventre; presenza di una linea dorata tra il dorso ed i fianchi e di una macchia scura sul bordo superiore dell’opercolo
Distribuzione: Mediterraneo: specie comune, assente nell’Adriatico settentrionale, molto frequente nelle acque siciliane. Atlantico orientale: specie comune presente dal Portogallo all’Angola, fino al Sud - Africa. Atlantico occidentale: specie comune presente dal Massachusetts all’Argentina. Pacifico occidentale: presente dalle Filippine al Giappone.
Valore Commerciale: Specie di discreta importanza, non frequentissima sui nostri mercati, ma abbondante e di buon interesse economico altrove; commercializzata fresca, congelata, salata, affumicata ed inscatolata; talvolta viene impiegata per la produzione di farine di pesce o di fertilizzanti, o come esca.