BISO TROPICALE. Auxis thazard
Descrizione: Occhio di media grandezza, privo di palpebra adiposa. Peduncolo caudale molto stretto munito su ciascun lato di una marcata carena mediana compresa fra 2 piccole carene situate alla base di ciascun lobo della pinna caudale. La seconda pinna dorsale è seguita da 8 pinnule. Le 2 dorsali sono separate da uno spazio ampio
Taglia Massima: Oltre 51 cm
Colorazione: blu scura dorsalmente, tendente al violetto scuro, nerastro, sul capo; argentea sul Ventre, con una quindicina,o più, di strisce scure strette quasi verticali, nell’ area priva di squame situata al di sopra del corsaletto
Distribuzione: Specie cosmopolita presente nelle acque calde, tropicali e subtropicali di tutti i continenti (poche le segnalazioni nell’ Atlantico)
Valore Commerciale: Specie di modesto interesse sui nostri mercati; commercializzata fresca, congelata, e talvolta inscatolata ed affumicata.