CALLORINCO. Callorhinchus milii
Descrizione: Corpo assai allungato terminante con una coda eterocerca, con il lobo superiore allungato, quasi filamentoso. Presenza di una sola fessura branchiale. Testa voluminosa con muso flessibile, ripiegato verso il basso a forma di zappa, ricco sull’apice di pori sensoriali. Occhi grandi. Pelle liscia. Prima pinna dorsale triangolare, alta; preceduta da una spina acuta collegata ad una ghiandola velenifera.
Taglia Massima: 125 cm
Colorazione: Grigio-argentea, con macchie scure disseminate su tutto il corpo
Distribuzione: Pacifico sud-orientale: presente lungo le coste dell’Australia e della Nuova Zelanda
Valore Commerciale: Specie senza particolare interesse sui nostri mercati, ove compare piuttosto raramente; commercializzata fresca e congelata, sia intera che in filetti.