IL MARE D'AMARE

 

     

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FASOLARO. Callista chione


   

Taglia Minima: 60 mm (Reg. CE 850/98 - Extra Mediterr)
 

Nome Inglese: SMOOTH CALLISTA  -  Nome Francese: VERNIS FAUVE - Nome Spagnolo: ALMEJŅN
 
Descrizione: Mollusco dotato di Conchiglia bivalve, di forma ovale, liscia, spessa. Presenza di sottili striature. Bordo interno liscio. Colorazione esterna bruno-rossastra. Lunghezza media 5-8 cm, max 11 cm
 
Riproduzione: Avviene nei mesi estivi.

Ricette correlate: Gnocchi vongole, cozze e fasolari

Area di Pesca: Mediterraneo; anche nell'Atlantico orientale, dalle isole Britanniche al Marocco. Predilige i fondali sabbiosi di poca profonditą. Specie interessata dall'acquacoltura.


 Antonio Raffone