IL MARE D'AMARE

 

     

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GALLINELLA o CAPPONE. Trigla lyra


 

Descrizione: Testa alta con profilo concavo. Muso appuntito e nettamente forcuto, con incisura mediana assai marcata e con i due lobi della forca dentellati sui margini esterni. La base delle 2 pinne dorsali fiancheggiata su ciascun lato da una serie di piccole spine.

Taglia Massima: 60 cm

Colorazione: Rossa dorsalmente, schiarentesi sui fianchi e biancastra sul ventre; presenza, talvolta, di macchie azzurre sulle due dorsali e sulle pettorali le cui membrane sono scure

Distribuzione: Mediterraneo: specie comune. Atlantico orientale: specie relativamente comune, presente dalle Isole Britanniche alla Namibia

Valore Commerciale: Specie di scarso interesse sui nostri mercati, ove compare saltuariamente; commercializzata per lo pił fresca e talvolta affumicata.


 Antonio Raffone