LAMPREDA DI FIUME. Lampetra fluviatilis
Descrizione: Cavità orale munita di pochi denti labiali acuti disposti in gruppi. Presenza su ogni lato della bocca di 3 piastre di cui la centrale provvista di 3 denti, le altre di 2. Pinna caudale saldata con la seconda dorsale, più estesa ventralmente che dorsalmente.
Taglia Massima: 50 cm circa
Colorazione: Verde scura, verde grigiastra, grigio - giallastra, grigio - piombo chiaro dorsalmente; giallastra, giallastra - argentea sui fianchi; biancastra o bianco - argentea ventralmente
Distribuzione: Italia: specie autoctona ed presente solo lungo le coste settentrionali della penisola e nei corsi d’ acqua tributari di tali aree di mare. Europa: presente lungo le coste atlantiche ad esclusione della Penisola Iberica, nonché nel Mare del Nord ed in particolare nel Golfo di Botnia.
Valore Commerciale: Questa specie pescata in discreta quantità a scopo commerciale nell’ area baltica; sui nostri mercati presente assai raramente; commercializzata fresca, congelata, affumicata e marinata.