IL MARE D'AMARE |
|
LECCIA STELLATA. Trachinotus ovatus
Descrizione: Testa di dimensioni piuttosto piccole, con muso corto e bocca piccola, obliqua. Linea laterale leggermente incurvata sopra la pettorale. Prima pinna dorsale preceduta da una spina rivolta anteriormente. Seconda dorsale lunga. Pinna caudale profondamente forcuta. Taglia Massima: 70 cm Colorazione: Grigio - azzurra dorsalmente, argentea su fianchi e ventre; presenza sui fianchi di 3 - 6 macchie nerastre ovaliformi; 2° dorsale, anale e lobi della caudale con apici nerastri Distribuzione: Mediterraneo: specie comune. Atlantico orientale: specie comune presente dal Golfo di Guascogna (talvolta presente più a nord fino ad Inghilterra e Danimarca) all’ Angola Valore Commerciale: Specie di discreto interesse sui nostri mercati; commercializzata fresca, congelata, affumicata, e salata ed essiccata. |
Antonio Raffone
|