MORATO. Pinguipes somnambula
Descrizione: Corpo allungato, subcilindrico e testa con profilo convesso. Bocca subterminale con labbra spesse e carnose (in particolare il labbro superiore). Peduncolo caudale alto e corto, quadrangolare. Pinna caudale a forma di spatola
Taglia Massima: 100 cm
Colorazione: Corpo bianco-giallastro con la presenza di macchie, punti e fasce trasversali o longitudinali pił scuri
Distribuzione: Atlantico occidentale: lungo le coste di Brasile e Argentina
Valore Commerciale: Specie non molto conosciuta sui mercati europei ove non riveste particolare interesse. Commercializzate fresche o congelate, sia intere che in filetti.