NEMIPTERO. Nemipterus spp
Descrizione: Corpo allungato, alquanto compresso. Presenza sul preopercolo di 3 serie di squame. Pinna caudale più o meno forcuta, con il lobo superiore (e talvolta l’inferiore) spesso assai appuntito o prolungato in un filamento.
Taglia Massima: 35 cm (lunghezza standard)
Colorazione: Molto variabile da specie a specie; prevalgono le tonalità rosse o rosate con linee e macchie rosse, gialle o blu
Distribuzione: Le specie appartenenti a questo genere sono ampiamente diffuse nell’Indiano e nel Pacifico centro - occidentale.
Valore Commerciale: Le specie appartenenti a questo genere non hanno particolare interesse sui nostri mercati, ove compaiono raramente; rappresentano invece una componente molto importante della pesca sia commerciale che artigianale nell’areale di origine; commercializzate fresche, essiccate ed affumicate, salate ed essiccate, e fermentate. Carni apprezzate.