IL MARE D'AMARE |
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OMBRINA ATLANTICA. Pseudotolithus typus
Descrizione: Corpo allungato, fusiforme. Bocca grande, terminale, leggermente obliqua. Presenza di pori sul mento e sul muso Taglia Massima: 140 cm Colorazione: Grigio - argentea, pił scura dorsalmente, con numerose macchiette scure sul dorso e sui fianchi. Caudale scura Distribuzione: Atlantico orientale: Mauritania, Angola a Nord di Capo Verde Valore Commerciale: Specie raramente presente sui nostri mercati, non presente comunque in modo regolare; commercializzata fresca, affumicata e salata ed essiccata. |
Antonio Raffone
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