IL MARE D'AMARE

 

     

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OMBRINA ATLANTICA. Pseudotolithus typus


 

Descrizione: Corpo allungato, fusiforme. Bocca grande, terminale, leggermente obliqua. Presenza di pori sul mento e sul muso

Taglia Massima: 140 cm

Colorazione: Grigio - argentea, pił scura dorsalmente, con numerose macchiette scure sul dorso e sui fianchi. Caudale scura

Distribuzione: Atlantico orientale: Mauritania, Angola a Nord di Capo Verde

Valore Commerciale: Specie raramente presente sui nostri mercati, non presente comunque in modo regolare; commercializzata fresca, affumicata e salata ed essiccata.


 Antonio Raffone