IL MARE D'AMARE

 

     

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OMBRINA ATLANTICA. Umbrina canariensis


Descrizione: Corpo allungato, alto. Muso alquanto corto ed ottuso con bocca piccola, infera. Presenza di 2 paia di pori sul mento e di 10 pori sul muso. Presenza sul mento di un barbiglio carnoso con l’ apice forato.

Taglia Massima: 63 cm

Colorazione: Grigio - argentea scura, con linee oblique scure su dorso e fianchi; pinne impari e ventrali con margine distale grigio scuro o nerastro; margine dell’ opercolo grigiastro, non nero lucido

Distribuzione: Mediterraneo: specie presente nel bacino occidentale, da Gibilterra fino alla Sicilia ed all’ Algeria. Atlantico orientale: presente dal Golfo di Guascogna all’ Angola

Valore Commerciale: Specie abbastanza pregiata sui nostri mercati, ove compare saltuariamente; commercializzata per lo più fresca.


 Antonio Raffone