IL MARE D'AMARE

 

     

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PALOMBO. Mustelus punctulatus


 

Descrizione: Corpo slanciato e testa assai depressa, con muso piuttosto corto con profilo tondeggiante e leggermente ristretto sull'apice. Presenza di denti simili su entrambe le mascelle (piccoli, appiattiti, con margine libero arrotondato, quasi liscio, recante invece delle piccole cuspidi nei giovani). Prima pinna dorsale triangolare, un poco pił grande della seconda dorsale. Presenza di una cresta interdorsale e presenza sul margine posteriore di entrambe le dorsali di un sottile orlo scuro recante dei filamenti cornei (ceratotrichi). Pinna caudale bilobata, asimmetrica, con una marcata incisura subterminale

Taglia Massima: 190 cm

Colorazione: Grigia, grigio - brunastra uniforme dorsalmente e sui fianchi, biancastra sul ventre; presenza di piccole macchiette nerastre sul dorso e sui fianchi; presenza di orlo scuro sul margine posteriore delle due pinne dorsali.

Distribuzione: Mediterraneo: specie relativamente comune. Atlantico orientale: specie presente dal Portogallo meridionale fino al Sahara Spagnolo

Valore Commerciale: Specie di discreto interesse sui nostri mercati, ove compare con discreta frequenza; commercializzata fresca, congelata, e salata ed essiccata.


 Antonio Raffone