IL MARE D'AMARE |
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PATIKI. Colistium nudipinnis
Descrizione: Corpo ovaliforme. Mascella superiore allungata a forma di uncino. Bocca piccola. Linea laterale dritta, con una leggera incurvatura sopra la pettorale Taglia Massima: 90 cm Colorazione: Brunastra, con macchie irregolari pių scure; lato cieco biancastro Distribuzione: Pacifico: specie presente nelle acque occidentali della Nuova Zelanda Valore Commerciale: Specie di modesto interesse in Nuova Zelanda; non riveste particolare importanza, per il momento, nella CE ove č importata saltuariamente per essere probabilmente commercializzata in sostituzione di altri pleuronettiformi pių conosciuti e pregiati; commercializzata intera o in filetti, sia fresca che congelata. |
Antonio Raffone
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