RICCIOLA LIMONE. Seriola rivoliana
Descrizione: Bocca piuttosto ampia. Presenza sul peduncolo caudale di una carena carnosa su ciascun lato e di due fossette, una dorsale ed una ventrale. Linea laterale leggermente incurvata sopra la pettorale, priva di scudetti. Pinna caudale profondamente forcuta.
Taglia Massima: 97 cm alla forca della coda
Colorazione: Soggetti adulti: brunastra, olivastra, verde - bluastra dorsalmente, pił chiara sui fianchi e ventralmente, talvolta con riflessi color ottone o lavanda; presenza di una fascia scura alquanto indistinta sulla nuca e di una fascia longitudinale color ambra sui fianchi, alquanto indistinta; 2 dorsale scura; anale scura orlata di bianco e con il lobo biancastro; pinna caudale scura; soggetti giovanili: presenza sui fianchi di 6 fasce trasversali nerastre e di una 7 sul peduncolo caudale e di una fascia scura sulla nuca
Distribuzione: Specie circumglobale, presente nelle acque tropicali di tutti gli oceani, che talvolta penetra in acque temperate. Mediterraneo: specie assente. Atlantico orientale: presente dal Portogallo a Madera ed alle Azzorre
Valore Commerciale: Specie di discreto interesse sui nostri mercati ove compare saltuariamente; commercializzata fresca, congelata, e salata ed essiccata.