CERNIA ATLANTICA. Acanthistius.brasilianus


Descrizione: corpo robusto, allungato e compresso, la cui altezza massima contenuta 3 volte nella lunghezza totale. Testa grande, con profilo ripido. Presenza di 3 spine appiattite sull’opercolo. Preopercolo con bordo inferiore munito di alcune forti spine. Pinna caudale con margine tondeggiante, convesso.

Taglia Massima: 60 cm

Colorazione: grigio - brunastra, più o meno scura con evidenti fasce trasversali scure sui fianchi

Distribuzione: Atlantico sud - occidentale: specie presente nelle acque temperate da Santos a Rio de Janeiro

Valore Commerciale: specie di discreto interesse sui nostri mercati, ove compare con una certa frequenza ( specie molto importante per i mercati sud - americani, quello argentino in particolare ); commercializzata fresca o congelata.


Antonio Raffone