GALLETTO. Ophidion barbatum

Descrizione: Corpo a forma di tagliacarte. Pinne ventrali inserite sotto l' occhio; i 2 raggi sono di lunghezza diversa

Taglia Massima: 25 cm circa

Colorazione: Da giallastra a rosa - brunastra dorsalmente, schiarentesi sul ventre; dorsale e anale con margine nerastro.

Distribuzione: Mediterraneo: specie presente nel bacino occidentale, da Gibilterra al Mare Adriatico. Atlantico orientale: presente dalla Gran Bretagna al Senegal.

Valore Commerciale: Specie senza particolare interesse sui nostri mercati ove compare saltuariamente e per lo più frammista ad altre specie; commercializzata fresca intera

Antonio Raffone