GATTOPARDO. Scyliorhinus stellaris

Descrizione: corpo affusolato, alquanto slanciato e testa depressa, con muso corto ed arrotondato. Presenza su entrambe le mascelle di numerosi denti molto piccoli, muniti di una cuspide centrale grande. Prima pinna dorsale un poco più grande della seconda dorsale. Pinna caudale asimmetrica.

Taglia Massima: 190 cm

Colorazione: brunastra chiara, bruno - grigiastra o bruno - rossastra dorsalmente e sui fianchi, con presenza - anche sulle pinne - di grosse macchie nerastre o nero - violacee (talvolta presenti anche macchie biancastre) più o meno tondeggianti; biancastra sul ventre

Distribuzione: Mediterraneo: specie comune. Atlantico orientale: specie comune presente dalla Scandinavia allo Zaire (rara in questa zona estrema)

Valore Commerciale: specie di non grande interesse sui nostri mercati, ove compare saltuariamente; commercializzata fresca, congelata, nonché salata ed essiccata.

Antonio Raffone