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MORA. Mora moro Descrizione: Presenza di un barbiglio sulla mascella inferiore. Occhio grandePrima pinna dorsale corta, con il 1 raggio filamentoso. Pinna caudale con margine concavo, molto incavato. Taglia Massima: 60 cm Colorazione: Grigiastra, bruno - grigiastra. Distribuzione: Mediterraneo: specie non frequente. Atlantico orientale: presente dall’ Islanda fino al Sahara Occidentale. Pacifico: presente nelle acque dell’ Australia Meridionale e della Nuova Zelanda Valore Commerciale: Specie senza particolare interesse per i nostri mercati, ove compare molto saltuariamente ed in esigue quantità; più comune nelle acque neo - zelandesi; commercializzata fresca intera in Europa, ed anche sotto forma di filetti, refrigerati o congelati, in Nuova Zelanda. |
Antonio Raffone |