MOSTELLA MACULATA. Gaidropsarus vulgaris

Descrizione: Corpo assai allungato. Bocca molto grande. Mascella superiore prominente. Presenza di 1 barbiglio ai lati di ciascuna narice e presenza di un barbiglio sul mento. Prima pinna dorsale poco visibile, inserita in un solco nel quale può ripiegarsi. Pçinna caudale con margine tondeggiante

Taglia Massima: 50 cm

Colorazione: Da crema a rosso aranciata, con chiazze più scure sulle zone più dorsali; dorsali e anale solitamente bordate di rosa.

Distribuzione: Mediterraneo: alquanto rara, presente nel bacino nord - occidentale e nell’ Adriatico Atlantico orientale: presente dalla Norvegia al Portogallo

Valore Commerciale: Priva di particolare interesse sui nostri mercati ove appare saltuariamente; commercializzata per lo più fresca intera.

Antonio Raffone