IL MARE D'AMARE

OCCHI VERDI. Chlorophthalmus agassizii

Descrizione: Corpo di sezione subcilindrica anteriormente e compresso nella parte posteriore, slanciato. Testa depressa, con muso largo, corto e depresso, e con spazio interorbitario molto stretto. occhio, molto grande con la pupilla a forma di goccia d’acqua. Bocca terminale, grande. Mascella inferiore leggermente prominente, terminante con una protuberanza carnosa a livello della sinfisi. Pinna caudale bilobata, nettamente forcuta. Presenza di una piccola pinna adiposa tra la pinna dorsale e la caudale

Taglia Massima: 20 cm

Colorazione: Bruno - giallastra, bruno - grigiastra, con presenza sui fianchi di macchie brunastre più scure; iride verde.

Distribuzione: Mediterraneo: specie presente un po’ ovunque, particolarmente abbondante nel bacino centrale; assente nel Mar Nero; comune nel Tirreno, rara in Adriatico. Atlantico: presente - ad oriente - dalla Spagna fino al Senegal (comprese le Canarie e le Isole di Capo Verde), e - ad occidente - dal New England fino al Golfo del Messico ed al Surinam. Pacifico: specie segnalata nelle acque dell’Australia

Valore Commerciale: Specie senza grande importanza sui nostri mercati ove compare saltuariamente frammista ad altri pesci; commercializzata fresca.

Antonio Raffone