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OMBRINA BOCCA D'ORO - Argyrosomus regius

 

 

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Descrizione: Corpo allungato, fusiforme. Bocca molto grande, leggermente obliqua, collocata in basso . La seconda pinna dorsale molto piu' lunga della prima. Dorso piu' arrotondato del ventre. Presenza di 6 pori sul mento e di 6 - 10 sul muso. Assenza di barbiglio sul mento.

 

Taglia Massima: 200 cm

Colorazione: Argentea, più scura dorsalmente, con riflessi argentei e bronzei sui fianchi; biancastra sul ventre; interno della cavità boccale giallo oro; pinne grigiastre, a volte una piccola macchia scura alla base delle pinne pettorali.

 

Abitudini di vita: Vive abitualmente nelle vicinanze di fondali sabbiosi, in particolare vicino a rocce e relitti., ma si sposta anche in acque libere. I giovani entrano in sciami negli estuari e nelle lagune costiere.

 

Distribuzione: Mediterraneo: specie comune non frequente sulle nostre coste (specie eurialina ) Atlantico orientale: specie comune presente dalle Isole Britanniche ( raramente ) al Congo. Fao 27 atlantico nord orientale, Fao 34 atlantico centro occidentale, Fao 37 mediterraneo.

 

Confusioni possibili: Con L'ombrina (Pseudotolithus senegalensis) che ha la coda con pinna a punta.

 

Attenti alle frodi: L'ombrina bocca d'oro puo essere spacciata per spigola (Branzino), pescato che ha un costo· maggiore.

 

Valore Commerciale: Specie di buon interesse sui nostri mercati, non presente comunque in modo regolare; commercializzata fresca, congelata e salata ed essiccata.

 

Antonio Raffone foto di Marco Firmani