PAGRO DEL PACIFICO. Pagrus major

Descrizione: Entrambe le mascelle provviste anteriormente di grossi denti caniniformi seguite da varie serie di molariformi. I primi due raggi spiniformi della pinna dorsale sono ben sviluppati.

Taglia Massima: 80 cm

Colorazione: Da rosa dorata a rossastra a rosso bronzo con macchiette azzurre sulla parte superiore dei fianchi. Margine della caudale nerastro. Coda con lobo inferiore con margine bianco nel terzo distale.

Distribuzione: Pacifico orientale: nelle acque di Nuova Zelanda ed Australia.

Valore Commerciale: Di notevole interesse nel suo mercato di origine, ove compare regolarmente; commercializzato fresco, congelato sia intero che in filetti.

Antonio Raffone