PATIKI. Colistium nudipinnis

Descrizione: Corpo ovaliforme. Mascella superiore allungata a forma di uncino. Bocca piccola. Linea laterale dritta, con una leggera incurvatura sopra la pettorale

Taglia Massima: 90 cm

Colorazione: Brunastra, con macchie irregolari più scure; lato cieco biancastro

Distribuzione: Pacifico: specie presente nelle acque occidentali della Nuova Zelanda

Valore Commerciale: Specie di modesto interesse in Nuova Zelanda; non riveste particolare importanza, per il momento, nella CE ove è importata saltuariamente per essere probabilmente commercializzata in sostituzione di altri pleuronettiformi più conosciuti e pregiati; commercializzata intera o in filetti, sia fresca che congelata.

Antonio Raffone