ROMBO OCELLATO ATLANTICO. Paralichthys isosceles

Descrizione: Corpo piatto, con entrambi gli occhi situati, di norma, sul lato sinistro del corpo. Bocca terminale, con mandibola leggermente prominente e munita, su entrambe le mascelle, di 1 o 2 file di dentini acuti. Bocca munita di una serie di dentini acuti su ciascuna mascella.

Taglia Massima: 80 cm

Colorazione: Marrone; presenza sul lato oculare, su ciascun lato della linea laterale, di 2 macchie scure a forma di ocello

Distribuzione: Atlantico occidentale: presente nelle acque di Brasile e Argentina

Valore Commerciale: Specie alquanto pregiata sui mercati di origine, in particolare in Argentina; viene saltuariamente importata sui nostri mercati ove, probabilmente, viene venduta in sostituzione di altri pleuronettiformi di maggior pregio; commercializzata fresca e congelata.

Antonio Raffone