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SOGLIOLA DAL PORRO. Solea lascaris Descrizione: Corpo piatto, ovaliforme. Occhi piccoli situati entrambi sul lato destro del corpo. Narice anteriore del lato cieco a forma di rosetta con setti radiali Taglia Massima: 40 cm Taglia Minima: 24cm (Reg. CE 850/98, Extra Mediter.) Colorazione: Brunastra di varia tonalità, con punti e macchie più scuri; pettorale con macchia nera, con un contorno bianco giallastro, non estesa fino al margine posteriore dei raggi Distribuzione: Mediterraneo: specie assai frequente. Atlantico orientale: presente dalle Isole Britanniche al Sud Africa Valore Commerciale: Specie di buon interesse, frequentemente presente sui nostri mercati, anche se in quantitativi alquanto esigui, commercializzata per lo più fresca. |
Antonio Raffone |