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SOGLIOLA OCEANICA - Synaptura cadenati
Descrizione: Corpo piatto, ovaliforme. Occhi piccoli situati entrambi sul lato destro del corpo. Narice anteriore del lato cieco tubuliforme.
Taglia Massima: 35 cm
Colorazione: Grigio brunastra, bruno - violacea; presenza di macchiette nerastre sparse disordinatamente sul corpo e di numerose macchie bianche; margine delle pinne impari bianco
Distribuzione: Atlantico orientale: presente dal Senegal fino al Congo
Valore Commerciale: Ancora di scarso interesse sui nostri mercati, ove inizia ad essere presente saltuariamente; commercializzata per lo più fresca intera.
Antonio Raffone - foto di Marco Firmani