ZERRO. Centracanthus cirrus

Descrizione: Corpo allungato, quasi cilindrico. Occhio molto grande. Mandibola leggermente prominente. Presenza di un profondo incavo fra la parte con raggi spiniformi e quella con raggi molli nella pinna dorsale..

Taglia Massima: 21 cm.

Colorazione: Bruno chiara - rossastra sul dorso, bianco - argentea ventralmente; dorsale e pettorali rosate, ventrali e anale biancastre.

Distribuzione: Mediterraneo: specie alquanto rara, abbastanza comune presso le Baleari e la Sicilia Atlantico orientale: specie abbastanza comune presente dal Portogallo fino al Marocco.

Valore Commerciale: Specie di scarsa importanza sui nostri mercati ove compare saltuariamente; commercializzata per lo più fresca.

Antonio Raffone