Vongola Verace - Tapes philippinarum
Come si può notare dalla foto la T. philippinarum, ha i soffioni uniti, mentre la decussatus, li ha separati
Altri tipi di vongole veraci: Tapes decussatus e Tapes semidecussatus
Taglia Minima: 25 mm (Regolamento CE n. 1967/2006), 25 mm (D.P.R. 1639/68).l
Descrizione: Mollusco bivalve, specie di origine asiatica, (Giappone), è stata introdotta prima in Francia, (1980) e successivamente nella laguna di Venezia, (1983). Ora si trova, anche sulle coste dell'Emilia Romagna e della Sardegna. Raggiunge i 6 cm ma è commercializzata con pezzature dai 3 ai 5 cm di diametro. La conchiglia è di forma triangolare arrotondata. Il guscio è resistente e presenta una serie di creste, la sua colorazione varia dal grigio al giallo fino ad arrivare al marrone. La superficie interna della conchiglia è liscia con una striscia di colore viola scuro. Le dimensioni sono maggiori rispetto alla vongola comune (Chamelea gallina).Riproduzione :Si riproduce generalmente in luglio-agosto, la specie ha sessi separati, la fecondazione avviene in acqua dove viene emesso il seme.
Area di Pesca: Mediterraneo, Adriatico e Sardegna; Atlantico orientale, dalla Norvegia al Congo, nonche' a nord del Mar Rosso (tramite migrazione attraverso il mar di suez). Predilige fondali costieri o lagunari, generalmente poco profondi, sabbiosi o fangosi.
Stagionalità di Pesca: Si pesca tutto l'anno. Acquacoltura in Francia ed Italia.
Sistemi di Pesca: Rastrelli da barca e a mano e turbosoffianti.