I MENU  :

Ci sono vari modi per compilare un menù:

1) Si indicano tutti i piatti e i prodotti e si appone l'asterisco solo sul prodotto che è congelato o surgelato all'origine, riportando a margine della pagina, l'indicazione: * Prodotto Congelato o Surgelato all'origine; ESEMPIO 1):

2) Si indicano tutti i patti e i prodotti, indicando due colonne di prezzi, una relativa al prodotto congelato e una relativa al prodotto fresco, non apponendo a margine nessuna dicitura; ESEMPIO 2):

3) Si indicano tutti i piatti e i prodotti, in due pagine separate, apponendo ad inizio pagina: Prodotto Congelato, o Surgelato all'origine e si elencano di seguito i piatti che contengono i prodotti congelati, con i relativi prezzi, in un'altra pagina, si indica ad inizio pagina: Prodotto Fresco e si elencano di seguito i piatti che contengono solo ed esclusivamente prodotti freschi, con i relativi prezzi; ESEMPIO 3):

4) Viene indicato a fianco di ogni prodotto la natura fisica. ESEMPIO 4):

5)Quando si tratta di prodotti acquistati freschi e congelati in proprio. ESEMPIO 5)

6) Per Quanto riguarda invece il Pesce Crudo e i molluschi bivalvi. 

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Antonio Raffone